الرئيسية / أخبار / مطبخ / خطوات عمل العاشوراء

خطوات عمل العاشوراء

45

نقدم لكم طريقة عمل العاشوراء على طريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق.

المقادير:
ربع كيلو قمح
كيلو لبن
3 ملاعق كبيرة قشطة
فانيليا
3 ملاعق كبيرة نشا
8 ملاعق كبيرة سكر “حسب الرغبة”
مكسرات للتزيين

الطريقة:
– ننقع القمح فى مياه ليلة كاملة وفى اليوم التالى نسلقه حتى ينضج.
– بعد النضج نصفيه من المياه ونضيف له اللبن والفانيليا ونجعله يغلى 5 دقائق ثم نضيف الفانيليا والسكروالقشطة.
– ندوب النشا فى نصف كوب لبن بارد ونضيفها ونقلب حتى نصل للقوام المطلوب ونغرفها فى اطباق وتزين بالمكسرات.
– للمحافظة على لونها ابيض لانترك السكر يغلى على النار.
– عندما يذوب السكر نضيف النشا ونتركه يبرد ويقدم.

شاهد أيضاً

44678-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%82%d8%b1%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b4%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%84

قرع العسل بالبشاميل.. بالصور والخطوات

فوائد قرع العسل  : 1- يساعد على نمو الشعر لاحتوائه على فيتامين أ . 2- يلعب ...


Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]