الرئيسية / أخبار / مطبخ / خطوات عمل فطائر صفيحة الدايت الشهية

خطوات عمل فطائر صفيحة الدايت الشهية

47

طريقة عمل فطائر صفيحة الدايت الشهية والذيذة بأقل سعرات حرارية من مطبخ الشيف «غادة عاطف» .

المقادير:

العجينة :

– ٤ كوب دقيق .
– ٣ ملعقة كبيرة زيت أرز .
– ملعقة كبيرة الخميرة .
– ملعقة كبيرة سكر .
– ٣⁄٤ ملعقة صغيره ملح .
– زيت رش سبراي لمنع الالتصاق .

الحشوة :

– ١⁄٢ كيلو لحم مفروم قليل الدهن .
– ٣⁄٤ كوب لبنة خالية من الدسم .
– ٢ بصل مفروم .
– ملعقة كبيرة زيت زيتون .
– ملعقة صغيره بهار.
– ١⁄٤ ملعقة صغيره قرفة .
– ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أحمر.
– ملح .

طريقة التحضير :

– يسكب الزيت في مقلاة و يشوح البصل ثم يرفع عن النار و تضاف إليه اللحمة والبهار والقرفة والفلفل و الملح و يخلط المزيج .

– اخلطى مكونات العجينة مع كوب و نصف من الماء الفاتر حتى تصبح متماسكة ثم اتركيها جانبا حتى تختمر لمدة 45 دقيقة.
ثم افردى العجينة على سطح أملس مرشوش بالقليل من الدقيق .

– تقطّع الى دوائر صغيرة.و توضع ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل دائرة ثم تقرص من الجهات الأربعة.
– ضعى الصفيحة في صينية مرشوشة بالزيت في الفرن و تخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا قدمى فطائر صفيحة الدايت الشهية مع سلطة الخضراوات الدايت .

شاهد أيضاً

76954-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%81%d8%b1%d8%a7%d8%ae-%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9-%d9%80-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b7%d9%88%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%a7%d8%af%d8%b3%d8%a9

طريقة عمل فراخ مشوية فى الفرن بالصور والخطوات

طريقة عمل فراخ مشوية فى الفرن    نغسل الدجاج جيدًا ثم نجففه بمنشفة ورقية    ...


Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]