الرئيسية / أخبار / مطبخ / خطورة وضع البيض فى باب الثلاجة

خطورة وضع البيض فى باب الثلاجة

50

كثير من ربات المنزل يضعن “البيض”، في باب الثلاجة وذلك للحفاظ على سلامته من التلف، ويعتقدن أن وضعه في درجة حرارة الغرفة أو في المطبخ قد يسبب تلفه.

ولكن وفقًا لأحدث الدراسات التي نشرها موقع ” justhealthylifestyle”، فأن وضع البيض في الثلاجة يزيد من خطورته، لأنه يجعله مجالا خصبا لنمو بكتريا تسمي ” السالمونيلا”، وهي في غاية الخطورة ولا تنشأ إلا في البيئة الباردة.

وحسبما جاء في التقرير فإن الأفضل وضع البيض في درجة حرارة الغرفة العادية، بدلًا من الثلاجة، بالإضافة إلي عدم تخزينه لفترات طويلة.

شاهد أيضاً

37

محشى ورق العنب

من أحضان الدولة العثمانية بدأ طبق ورق العنب الشهى ثم انتشر بشكل واسع فى دول ...


Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]