الرئيسية / أخبار / مطبخ / طريقة عمل الفول بالبيض والبسطرمة

طريقة عمل الفول بالبيض والبسطرمة

45

قدمت الشيف أماني رفعت طريقة تحضير عمل الفول بالبيض والبسطرمة من خلال برنامجها “بالهنا” علي قناة سي بي سي سفرة.

المقادير:

-فول
-بصل مفروم
– ثوم مهروس
-فلفل أخضر
– طماطم مفرومة
-ملعقة صغيرة ملح
-ملعقة صغيرة كزبرة
– ملعقة صغيرة كمون
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
– بسطرمة
-4 بيض
– ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة التحضير:
– يهرس الفول قليلا ثم يضاف الثوم والبصل والفلفل والطماطم والملح والكمون والفلفل والكزبرة ويقلب لتمام الاختلاط مع الفول

– تضاف البسطرمة ثم يوضع الفول في طبق الفرن ويتم عمل تجويفات بالفول واضافة البيض والبقدونس

– يوضع طاجن الفول بالبسطرمة والبيض في الفرن لمدة ١٠ دقائق إلى أن ينضج البيض

شاهد أيضاً

37

محشى ورق العنب

من أحضان الدولة العثمانية بدأ طبق ورق العنب الشهى ثم انتشر بشكل واسع فى دول ...


Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]