الرئيسية / أخبار / مطبخ / طريقة عمل كاب كيك اللوز وجوز الهند

طريقة عمل كاب كيك اللوز وجوز الهند

المقادير

½1 كوب دقيق .
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
¼ ملعقة صغيرة بيكربونات صودا.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
3 بيضات كبيرة الحجم.
3/1 1 كوب زبد (في درجة حرارة الغرفة)
1 كوب سكر.
¾ ملعقة صغيرة فانيليا .
¾ ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز.
½ كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
1 و4/3 كوب جوز الهند المبشور.
للوجه :
كريمة خفق جاهزة.
لوز محمص مجروش.

طريقة التحضير

إبدأي بإشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئوية). وادهني قوالب الكب كيك بالسمن.

انخلي الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات صودا في وعاء واتركيه جانبا.

في وعاء الخفق إضربي السكروالزبد لمدة 5 دقائق على سرعة متوسطة للحصول على كريمة هشة.

أضيفي البيض والفانيليا واللوز واستمري بالخفق حتى اختفاء البيض تماما والحصول على كريمة متجانسة.

شاهد أيضاً

37

محشى ورق العنب

من أحضان الدولة العثمانية بدأ طبق ورق العنب الشهى ثم انتشر بشكل واسع فى دول ...


Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]