الرئيسية / أخبار / مطبخ / كيفية تحضير فاصوليا بالجمبري

كيفية تحضير فاصوليا بالجمبري

46

نقدم لك طريقة تحضير فاصوليا بالجمبرى للشيف هشام السيد مقدم برنامج شبكة وصنارة.

المقادير:
نصف كيلو فاصوليا خضراء
نصف كيلو جمبري وسط
ثوم
فلفل اسود
ربع كوب خل
ثمرة الفلفل الرومي
ثمرة بصل
زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
الصوص
4 ملعقة زيت زيتون
ملعقة ليمون
ملح
فلفل اسود
ماء

طريقة التحضير
* يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف الجمبري ونقلب جيدا
* نترك الجمبري حتى تمام النضج ثم يضاف عليه الملح والفلفل الاسود والخل
* توضع الفاصوليا في طبق التقيم مع الفلفل الاخضر والبصل ويضاف عليها الجمبري ثم يضاف الصوص
* يضاف قليل من العسل على وجه الطبق ويقدم

طريقة تحضير الصوص
* نخلط زيت الزيتون مع الملح والفلفل وقليل من ليمون والماء لعمل الصوص
* يقلب الخليط جيدا حتى يثقل قوامه ثم يضاف على السلطة

شاهد أيضاً

37

محشى ورق العنب

من أحضان الدولة العثمانية بدأ طبق ورق العنب الشهى ثم انتشر بشكل واسع فى دول ...


Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]